10 Rekor kekayaan alam Indonesia

10 Rekor kekayaan alam Indonesia

Sebagai warga negara Indonesia kita harus bangga karena Indonesia memiliki banyak kelebihan jika dibandingkan dengan negara lain. Berikut ini 10 daftar rekor yang dimiliki oleh negara ini.
1. Republik Indonesia merupakan Negara kepulauan terbesar di dunia yang terdiri dari 17.504 pulau, termasuk 9.634 pulau yang belum diberi nama dan 6.000 pulau yang tidak berpenghuni.

Indonesia

2. Indonesia memiliki 3 dari 6 pulau terbesar didunia, yaitu Pulau Kalimantan (pulau terbesar ketiga di dunia dgn luas 539.460 km2), Pulau Sumatera (473.606 km2) dan Pulau Papua (421.981 km2)

Pulan Kecil

3. Indonesia adalah Negara maritim terbesar di dunia dengan perairan seluas 93 ribu km2 dan panjang pantai sekitar 81 ribu km2 atau hampir 25% panjang pantai di dunia.

Laut

4. Indonesia merupakan Negara dengan suku bangsa yang terbanyak di dunia. Terdapat lebih dari 740 suku bangsa/etnis, dimana di Papua saja terdapat 270 suku. Menggunakan 583 bahasa dan dialek dari 67 bahasa induk yang digunakan berbagai suku bangsa tersebut

Suku Suku Indonesia

5. Indonesia adalah penghasil gas alam cair (LNG) terbesar di dunia (20% dari suplai seluruh dunia) juga produsen timah terbesar kedua.

LNG

6. Indonesia memiliki Terumbu Karang (Coral Reef) terkaya di dunia (18% dari total dunia) dan memiliki species ikan hiu terbanyak di dunia (150 species).

Terumbu Karang

7. Indonesia menempati peringkat pertama dalam produk pertanian, yaitu cengkeh (cloves) & pala (nutmeg), serta peringkat kedua dalam karet alam (Natural Rubber) dan minyak sawit mentah (Crude Palm Oil).

cengkeh

8. Indonesia adalah pengekspor terbesar kayu lapis (plywood), yaitu sekitar 80% di pasar dunia.

Kayu Lapis

9. Indonesia memiliki biodiversity Anggrek terbesar didunia yaitu sekitar 6 ribu jenis anggrek, mulai dari yang terbesar (Anggrek Macan atau Grammatophyllum Speciosum) sampai yang terkecil (Taeniophyllum, yang tidak berdaun), termasuk Anggrek Hitam yang langka dan hanya terdapat di Papua.

Bunga Anggrek

10. Memiliki hutan bakau terbesar di dunia. Tanaman ini bermanfaat ntuk mencegah pengikisan oleh air laut atau abrasi pantai

Hutan Bakau

Rekor di atas sebenarnya hanya sedikit dari sekian banyak rekor-rekor berkaitan dengan kekayaan alam yang dimiliki oleh bangsa ini. Termasuk posting saya sebelumnya yaitu Burung Cendrawasih yang terkenal dengan bird of paradise dan hanya ada di Papua.

Read More

Kenapa Pria Suka Main Bola

Read More

Resep NASI BEBEK MADURA

Nasi Bebek yang khas Surabaya, dengan pengolahan yang tepat siapapun pasti bisa memasaknya dengan bebas amis dan enaaakkkk.... Kebetulan penjual Nasi Bebek yang enak di Surabaya rata2 orang madura, sayang penyajiannya kurang khas madura.

Tips menghindari amis:
Pilih yang jantan, unggas jantan lemaknya jauh lebih dikit daripada betina, otomatis kemungkinan amis karena lemak pun minimal. Buang bagian ekor (termasuk aneka bentuk kelenjar disekitarnya) dan segala bentuk usus.

Bahan:
1 ekor bebek yang udah dibersihkan (sekitar 800 gram), potong2 sesue slera
2 sdm cuka
400 ml air matang
2 tangkai sereh, masing2 potong dua, geprak
6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
8 butir bawang merah
1.5 sdt ketumbar sangrai
0.5 sdt merica butiran sangrai
4 cm jahe (diameter skitar 2 cm)
3 cm kunyit (diameter 1.5 cm)
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
4 cm lengkuas muda (diameter sekitar 2cm)
5cm pangkal sereh (bagian putih yang muda), iris2
8 butir kemiri
2 sdt garam

Cara:
Lumuri potongan bebek dengan cuka, diamkan 20-30 menit di kulkas. Cuci sampe benar2 bersih.
Aduk bersama bumbu halus dan rempah2 lainnya, diamkan di kulkas 30 menit.
Masukin panci presto, tuangi air lalu masak 20 menit terhitung dari waktu berdesis.
Matikan api dan diamkan sampe tekanan & uapnya habis, buka dan tiriskan bebek dari bumbunya.
Goreng bebek sampe kuning kecoklatan ato kering bila suka.

Tips:
Kalo ngga ada panci presto, diungkep biasa sampe empuk (mungkin perlu nambah air beberapa kali sampe bener2 empuk).

Saus Kuning
300 ml bumbu perebus bebek (kalo kurang bisa ditambah air secukupnya) ditumis dengan sedikit minyak sampe kental, buang ampas rempah2nya (sereh dan daun jeruk). Sisihkan.

Sambal Bawang
Bahan:
3 butir bawang merah, iris kasar
4 buah cabe merah, iris halus
Cabe rawit secukupnya
1 buah tomat matang ukuran sedang, cincang kasar
½ sdt terasi goreng
½ sdt garam /secukupnya
1 sdt gula /secukupnya
4 sdm minyak
100 ml air matang

Cara:
Panasin minyak, tumis bawang merah, cabe merah & cabe rawit sampe aromanya kluar.
Masukin tomat, tuangin air. Masak sampe air menyusut.
Pindahkan semua ke cobek, ulek bersama terasi, garam & gula.
Note:
Terus terang kalo dibandingin ibu gue lom jagoan bikin sambel. Jadi selain sambel bawang diatas, silakan pake sambel andalan masing2 :D

Poyah Kelapa Kuning
Bahan:
200 gr kelapa setengah tua, parut memanjang
Bumbu halus:
1 siung bawang putih
½ sdt garam
1 cm kunyit
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

Cara:
Tebarkan kelapa di loyang lalu jemur d panas matahari sampe setengah kering.
Aduk kelapa parut dengan bumbu halus sampe rata.
Sangrai dengan api keciiil sampe bener2 kering, matikan api. Diamkan sambil diangin2 sampe adem, simpan di stoples.

Pelengkap lain:
Nasi hangat
Irisan tomat & mentimun
Petikan daun kemangi
Irisan jeruk nipis
Lalapan lain sesue slera

Penyelesaian:
Taruh nasi anget di piring, tuangi 1 sdm bumbu kuning diatasnya, taburi poyah kelapa.
Sajikan bebek goreng, sambel & lalapan di tempat terpisah.


Bebek Goreng Kremes

Bahan:
1 ekor bebek, potong jadi 8 bagian
500 ml air kelapa
1 lbr daun salam
2 cm lengkuasHaluskan:
5 siung bawang putih haluskan
1 sdt ketumbar
1 sdt garam

Kremesan:
250 air rebusan bebek
50 gr tepung beras

Cara membuat:
1. Cuci bersih bebek, lumuri bebek dengan air jeruk nipis dan garam. Dan diamkan selama 15 menit.
2. Cuci bebek hingga bersih. Masukkan bebek dalam panci beri air kelapa, salam lengkuas, bumbu halus masak hingga bebek empuk. Angkat, sisihkan air perebus.
3. Campur air perebus bebek dengan tepung beras, aduk hingga rata dan licin.
4. Panaskan minyak dengan api besar, goreng bebek hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat, sisihkan.
5. Panaskan minyak, goreng tepung berbumbu (jangan diaduk) hingga kering dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Taburi kremes di bebek goreng. Sajikan.

Untuk 6 orang


Bebek Betutu khas Ubud Bali

Bahan :
1 ekor bebek, ± 2¼ kg, 3 sdm minyak goreng, Daun pisang untuk membungkus

Bumbu yang dihaluskan :
18 bawang merah, 6 siung bawang putih, 3 batang serai, 5 daun jeruk purut, 6 kemiri, 4 cm jahe, 6 cm kunyit, 6 cm kencur, 1 sdt merica, 5 cabai rawit, 1 sdt ketumbar, 2 sdt terasi bakar, 1½ sdm garam

Cara Membuat:
* Cuci dan bersihkan bebek hingga kering, sisihkan.
* Campur semua bumbu yang dihaluskan dengan minyak goreng di dalam baskom. Aduk hingga merata.
* Oleskan bumbu di atas di bagian luar bebek. Lalu masukkan sisa bumbu semua ke dalam perut bebek.
* Tutup bagian belakang bebek yang terbuka dengan tusuk sate.
* Bungkus bebek tersebut dengan daun pisang hingga rapat lalu dikukus selama 50 menit.
* Angkat bebek yang sudah dikukus lalu masukkan ke dalam oven yang terlebih dahulu dipanaskan dengan temperatur 350ºF selama 30 menit.
* Lepaskan daun pisang pembungkus lalu potong kecil-kecil daging bebek tersebut dan dihidangkan bersama isinya.
* Jika bebek matang, dagingnya akan sangat lembut dan bisa terlepas dari tulangnya dengan mudah.

Catatan: Rasa bebek betutu ini akan lebih enak jika pemanggangan dilakukan di atas arang atau sabut kelapa daripada menggunakan oven. Tapi, jika menggunakan arang, jangan lupa untuk membalikkan bebek beberapa kali supaya matang dan bumbu meresap dengan merata.

Untuk 4-5 orang.



KARI BEBEK
Ukuran porsi: 6 orang

Bahan:
" 1 ekor bebek potong jadi 8 bagian
" 2 bh jeruk nipis ambil airnya
" 1 sdt garam
" 5 sdm minyak sayur
" 8 bh bawang merah, iris tipis
" 10 cm daun pandan
" 2 btg serai, ambil bagian yang putih, memarkan
" 300 ml santan kental
" 500 ml santan cair
" 10 helai daun kari/ daun salam koja

Haluskan:
" 100 gr cabai merah
" 5 btr kemiri
" 1 sdm ketumbar, sangrai
" 1 sdt lada
" ¼ sdt kayumanis
" 10 bh bawang merah
" 2 cm kunyit
" ¼ sdt jinten
" 2 bt cengkeh
" 2 bh kapulaga
" 5 siung bawang putih
" 2 cm jahe
" ¼ sdt adas manis
" 1 bh bunga peka
" 1 sdt kas-kas
" 1 sdt garam

Cara membuat:
1. Lumuri potongan bebek dengan garam dan air jeruk nipis, biarkan selama 15 menit, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, daun pandan dan serai, aduk sampai layu.
3. Masukkan potongan bebek, aduk hingga bebek berubah warna, tuang santan cair dan salam koja, masak hingga bebek empuk.
4. Terakhir tambahkan santan kental, masak hingga kental dan berminyak.
5. Sajikan hangat.

Read More

Nikmatnya Pecel Lele Mas Bo, Kosambi, Jakarta Barat

PECEL LELE “MAS BO”

Jl. Raya Duri Kosambi, Cengkareng, Jakarta Barat

200 Meter dari Garuda Indonesia Training centre

Telpon 021-96650731

Pecel Lele "Mas Bo" adalah Warung Tenda yang menyediakan Menu "Lele, Ayam dan Bebek" sebagai menu favoritnya. Di Pecel Lele "Mas Bo" ini Kami menyediakan menu antara Lain:

1. Pecel Lele

2. Pecel Ayam

3. Pecel Bebek goreng

 

Selain menyediakan Menu Pecel, Kedai Makan Kami juga menyediakan Menu :

-Soto Ayam Paini

-Ayam Bakar Paini

Dengan Mengutamakan Cita Rasa yang bersumber dari Pengalama kami di dunia Kuliner. Kami berikan Anda Jaminan Kepuasan. Silahkan datang dan Dijamin Ketagihan.!!

Warung atau kedai yang menjajakan pecel lele dan pecel ayam ada di mana-mana. Mulai dari pinggiran jalan utama hingga di jalanan perumahan. Saking banyaknya penjual pecel lele atau pecel ayam ini, bisa-bisa Anda malah kebingungan mencari tempat pecel lele yang paling enak di antara kedai-kedai itu.
Anda hobi Makan Pecel Lele atau Pecel Ayam? Belum lengkap kalau belum datang ke kedai pecel lele “Mas Bo”.
Tenang, tidak usah bingung. Kalau mau pecel lele yang rasanya Mantab dan uenak, datanglah ke kawasan Garuda Training Centre Duri Kosambi, Jakarta Barat. Di pelataran warnet Babeh di Jalan Raya Duri Kosambi, Jakarta Barat. Ada kedai pecel lele “Mas Bo” yang layak Anda cicipi.

Kedai kami termasuk kelas kakilima. Layaknya, kedai kakilima, kedai kami tidak berada di sebuah gedung atau rumah mewah, melainkan hanya berdiri dipinggir jalan, Hanya ada meja kayu dan kursi plastik. Tempat menyiapkan makanan pun di atas gerobak sederhana. meski begitu tempat kami tetap nyaman untuk menikmati hidangan yang ada.

Kedai ini punya satu ciri khas yang susah disamai para pesaingnya, yaitu rasa sambalnya yang nikmat. Selain itu, lele dan ayam goreng yang digoreng garing benar-benar gurih sampai ke tulang-tulangnya. Potongan ayam gorengnya juga pas.

Kalau belum merasa puas makan lele atau ayam, Anda tentu bisa memesan tempe atau tahu. Juga tidak ketinggalan menu di kedai kami dilengkapi dengan Soto Ayam Khas Paini yang tidak kalah seger dan mantab. Kalo kata orang, “kuahnya itu loh, seger dan mantab, jadi ketagihan !!”

Manjakan Lidah Anda di Kedai Kami, Hanya 10 ribu per Porsi

Read More

Hal Penting Sebelum Memulai Bisnis

Memulai sebuah bisnis memerlukan keberanian. Namun, keberanian saja tidak cukup untuk berbisnis. Berikut kami paparkan hal-hal yang harus diketahui sebelum membentuk sebuah usaha. Inilah beberapa hal yang harus Anda lakukan: Komitmen Bisnis apapun yang ingin dijalankan, perlu adanya sebuah komitmen dalam diri. Komitmen tersebut yang membuat bisnis dapat berkembang dan dipercaya oleh konsumen. Misalkan, Anda bisnis katering dan telah bekerjasama dengan satu perusahaan untuk melayani makan siang di perusahaan tersebut, Anda harus komitmen setiap harinya menyediakan makanan. Pastikan konsumen puas dengan rasa makanan dan kebersihan, serta ketepatan waktu. Jangan sampai makanan tiba saat jam makan siang telah usai. Jalankan secara profesional Sekecil apapun bisnis Anda, tetap memiliki regulasi dan kebijakan tersendiri. Anda harus memiliki prosedur, memiliki tim kerja dengan jabatannya masing-masing serta memiliki klien. Catat dan simpan semua dokumen yang berhubungan dengan bisnis Anda untuk bisa di-review setiap bulan atau tiga bulan sekali. Bekerjasama dengan orang yang handal Sangat baik, di dalam melakukan bisnis, Anda bekerjasama dengan orang yang handal. Apalagi, jika Anda masih amatir, Anda membutuhkan ide dan dukungan moral maupun material. Jadi, sebaiknya carilah rekan bisnis yang mau diajak kerjasama untuk mengembangkan usaha. Jadilah tidak nyaman Kenyamanan tidak membuat Anda maju. Sedangkan ketidaknyamanan dalam bisnis menuntut Anda terus berpikir dan bergerak maju. Ketidaknyamanan lebih dimaksudkan ke arah ketidakpuasan dalam pencapaian bisnis. (*/dari berbagai sumber)

Read More

Antisipasi Teror Racun, Polantas dan Provost Gelar Operasi Masuk Polda Metro Jaya

Mengantisipasi ancaman Teror Racun kepada Polisi, Dit Lantas dan Satuan Provost melakukan penertiban kepada  masyarakat yang akan memasuki kawasan kantor Polda metro Jaya, termasuk di dalamnya melakukan pemeriksaan juga kepada Polisi maupun PNS.

Pemeriksaan difokuskan kepada barang –barang yang dibawa oleh pengemudi baik motor maupun mobil. Selain itu pegawai – pegawai kantin dan pedagang yang berjualan di sekitaran kantor Polda Metro juga diperiksa baik barang bawaan maupun surat –surat kendaraan bermotornya.

“ Ini sebagai langkah awal dari  tindak lanjut pernyataan Kapolri dimana berdasarkan hasil penangkapan 6 orang terduga teroris di kemayoran , mereka akan meracuni Polisi melalui makanan,” ujar Kasubdit Bin Gakkum Ditlantas Polda Metro Jaya AKBP Sudarmanto,SH, MH. ketika sedang melakukan penertiban kendaraan bermotor  di pintu masuk Polda Metro Jaya, Selasa (14/06/2011).

Sudarmanto pun menambahkan, anggotanya pun tadi menemukan adanya seorang petugas kantin polda yang tidak membawa surat kendaraannya. Dan akhirnya kendaraannya tersebut ditahan.

“ Seorang pegawai kantin tadi mengaku STNK kendaraannya  tidak dibawa, akhirnya motor ditahan. Selanjutnya ia pun dicek kebenarannya oleh petugas Provost mengenai kebenaran tempat ia berjualan di Polda ,” ujar Perwira lulusan Selapa tahun 2002 ini.

Selanjutnya, ia pun menjelaskan pemeriksaan ini tidak hanya dilakukan kepada masyarakat namun juga kepada petugas Polisi maupun PNS. Alhasil ditemukan sekitar 20 petugas Polisi ditilang karena melanggar mulai dari keseragaman baju kedinasan hingga tidak membawa surat –surat kendaraannya.

“Mereka ditilang oleh satuan Provost sedangkan masyarakat umum ditilang oleh Polantas,” ujar Alumni lido 3 ini .

Penertiban ini pun berhasil menindak masyarakat yang melanggar sebanyak 27 Tilang dengan barang bukti 4 SIM dan 3 STNK .

(Erwan/TMC).

Read More

Jadwal Perempat Final Piala AFC 2011

Berikut hasil lengkap undian Perempat-Final Piala AFC:

Persipura Jayapura vs Arbil 

Chonburi FC vs Nasaf Qarshi

Kuwait SC vs Muang Thong

  Al Wehdat vs Duhok



Semi-final Piala AFC:

Chonburi FC / Nasaf Qarshi   vs    Al Wehdat / Duhok

  Persipura Jayapura / Arbil    vs  Kuwait SC / Muang Thong

Read More